L'alimentation Emballage implique des problèmes de santé humaine et d'alimentation, et il existe de nombreuses normes universelles à l'échelle internationale. En tant que fabricant professionnel de produits alimentaires Emballage Personnalisationisation. Le strict respect de diverses normes est nécessaire. Il existe des exigences strictes concernant le contenu nutritionnel indiqué sur le papier Personnalisationisé Emballage La boîte. Voici les règles générales concernant le contenu nutritionnel lors de la Personnalisationisation Emballage La boîtedes industries liées à l'alimentation :
Un tableau nutritionnel est un tableau étiqueté avec les noms et le contenu des nutriments alimentaires. Il est important que les consommateurs comprennent les éléments et les normes d’un tableau nutritionnel. Les éléments de base d'un tableau nutritionnel comprennent un en-tête, un nom nutritionnel, un contenu, un% de VNR et La boîte. Dans le tableau nutritionnel, les noms et l'ordre des nutriments sont standardisés selon une norme.
Normes internationales de sécurité alimentaire et principes généraux pour l'étiquetage nutritionnel des aliments emballés sur mesure
Conformément à la réglementation, le mode d'annotation « 4+1 » doit être adopté. Cela comprend les nutriments de base tels que les protéines, les graisses, les glucides et le sodium, ainsi que l'énergie. Ce mode d'étiquetage vise à faciliter la compréhension par les consommateurs de la teneur en divers nutriments et à les aider à choisir des aliments qui leur conviennent. Le tableau nutritionnel indique généralement les noms, le contenu et les pourcentages des composants nutritionnels de l'aliment sous forme de tableau. Ce mode d'étiquetage inclut non seulement les composants nutritionnels requis par l'État, mais permet également aux fabricants d'ajouter des éléments d'étiquetage supplémentaires en fonction des caractéristiques de l'aliment, comme le calcium, le fer, etc.
Énergie : Il s'agit des calories contenues dans les aliments, généralement exprimées en kilojoules (KJ) ou en kilocalories (kcal).
Protéines : Les protéines sont la substance de base qui constitue le tissu du corps humain et sont essentielles à la croissance des cheveux et à la réparation des tissus.
Graisse : comprenant les acides gras saturés et insaturés, joue un rôle important dans l’approvisionnement énergétique et la structure cellulaire du corps humain.
Composés brise-eau : fournissent principalement de l'énergie au corps humain, notamment des monosaccharides, des disaccharides et des polysaccharides.
Francium : Le sodium est un électrolyte essentiel dans le corps humain qui joue un rôle important dans le maintien de l'équilibre hydrique et de la conduction nerveuse.
Comprend 5 éléments de base : en-tête, nom du nutriment, contenu, NRN96 et La boîte
1. En-tête : Utiliser « Tableau de teneur en éléments nutritifs » comme en-tête ;
2. Noms des composants nutritionnels : indiquer les composants énergétiques et nutritionnels selon les noms et l'ordre dans le tableau standard ;
3. Contenu : Désigne la valeur et l'unité d'expression du contenu. Pour faciliter la compréhension, l'unité d'expression peut être située après le nom du composant nutritif, tel que l'énergie (kJ) ;
4. VNR% 6 : désigne le pourcentage de la teneur énergétique ou nutritionnelle par rapport à la valeur nutritionnelle de référence VNR correspondante ;
5. Les encadrés sont présentés sous forme de tableaux ou de formulaires correspondants.
Grâce à cette méthode d’étiquetage standardisée, les consommateurs peuvent mieux comprendre les composants nutritionnels et leur contenu dans les aliments, ce qui les aide à faire des choix plus sains.
Les cinq éléments qui doivent généralement être étiquetés sur le tableau nutritionnel pour Emballage sont l'énergie, les protéines, les lipides, les glucides et le sodium. Ces nutriments sont répertoriés comme éléments d’étiquetage obligatoires car ils sont étroitement liés aux principaux problèmes nutritionnels et maladies chroniques (telles que l’hypertension, l’hyperglycémie, etc.) des résidents de différents pays. Spécifiquement:
Comment lire la fiche nutritionnelle ?
Le tableau des teneurs nutritionnelles est un tableau standardisé qui indique les dénominations, les teneurs et les pourcentages d'énergie et de nutriments contenus dans les aliments, ainsi que leur proportion par rapport à la valeur nutritionnelle de référence (VNR). C’est le contenu essentiel de l’étiquetage nutritionnel. Il comprend 5 éléments de base : l'en-tête, le nom du nutriment, la teneur, le% VNR et La boîte.
énergie | vitamine D | phosphore | protéine | vitamine E |
potassium | Graisse | vitamine K | magnésium | Graisses saturées (acides) |
Vitamine B1 (thiamine) | calcium | Gras trans (acides) | Vitamine B2 (riboflavine) | iro |
Graisses monoinsaturées (acides) | Vitamine B6 | zinc | Acides gras polyinsaturés | Vitamine B12 |
iode | cholestérol | Vitamine C (acide ascorbique) | sélénium | glucides |
Niacine (nicotinamide) | cuivre | Sucre (Lactose C) | acide folique | fluor |
Fibres alimentaires (ou composants monomères) | Acide pantothénique | manganèse | sodium | Biotine |
vitamine A | choline |
La première colonne (colonne du projet) est le nom de la composante nutritionnelle. En raison de la relation étroite entre l'énergie, les protéines, les lipides, les glucides et le sodium et les principaux problèmes liés à la nutrition (carence nutritionnelle et suralimentation) et aux maladies chroniques (hypertension, hyperglycémie, etc.) des résidents de divers pays. Les normes nationales exigent donc que ces 5 éléments soient étiquetés dans le tableau nutritionnel, que nous appelons l'étiquetage obligatoire « 1+4 ». Les protéines, les graisses, les glucides et le sodium sont appelés nutriments de base. Lorsque vous indiquez d’autres nutriments dans le tableau, il est nécessaire de mettre en évidence l’étiquetage des nutriments énergétiques et de base, par exemple en augmentant la taille de la police, en changeant la police (comme l’italique, le gras, le noir), en changeant la palette de couleurs, etc.
Que dois-je faire s'il s'agit d'un papier cadeau La boîte contenant plusieurs produits
Il existe deux situations : l'une concerne des produits complètement différents, ce qui nécessite que les ingrédients de chaque produit soient écrits sur le Emballage cadeau La boîte ; l'autre concerne les produits identiques mais ayant des saveurs différentes, qui sont généralement les mêmes dans la liste des ingrédients du produit, mais chaque ingrédient aromatique doit être étiqueté séparément !
La deuxième colonne (tous les 1 002) représente la teneur en énergie et les nutriments correspondants, exprimés sous forme de valeurs spécifiques dans la portion comestible de chaque 100 g, 100 ml ou portion d'aliment. Les valeurs numériques spécifiques peuvent être directement détectées grâce aux méthodes de test spécifiées par les normes nationales, ou calculées sur la base de la formule scientifique originale en utilisant les données sur le contenu nutritionnel des matières premières et les données fiables de la base de données sur les ingrédients alimentaires. GB 28050-2011 spécifie la valeur d'étiquetage « 0 » pour les composants énergétiques et nutritifs. Lorsque la teneur en énergie ou en éléments nutritifs est inférieure à cette valeur seuil, cela n’a que peu de signification nutritionnelle pratique, mais il existe un risque important pour l’exactitude des données de détection. Par conséquent, il doit être étiqueté comme « 0 ». Le seuil « 0 » pour l'énergie est < 17 kJ pour 100 g (mL), tandis que le seuil « 0 » pour les protéines, les lipides et les glucides est de 0,5 g pour 100 g (mL). Le seuil « 0 » pour le francium est < 5 mg pour 100 g (mL).
La troisième colonne (VNR) est le pourcentage de la teneur de chaque nutriment dans l'aliment par rapport à sa valeur nutritionnelle de référence (NR.96). En raison de la présence et de la distribution différentes de divers nutriments dans les aliments naturels, la quantité requise par le corps humain est également différente !
Produits d'emballage ITIS Co., Ltd., en tant qu'entreprise Emballage et d'imprimerie de renommée internationale, s'est toujours engagée à mettre en œuvre les normes de l'industrie internationale Personnalisation Emballage et de l'imprimerie. De plus, en matière de sécurité alimentaire, nous sommes le leader de l’industrie, prenant la tête de la mise en œuvre des normes les plus élevées.