La alimentación Embalaje implica cuestiones dietéticas y de salud humana, y existen muchas normas universales a nivel internacional. Como fabricante profesional de Embalaje Personalizadoización de alimentos. Es necesario un estricto cumplimiento de diversas normas. Existen requisitos estrictos para el contenido nutricional indicado en el papel Personalizadoizado Embalaje Caja. Las siguientes son las reglas generales con respecto al contenido nutricional al Personalizadolizar Embalaje Cajaes para industrias relacionadas con alimentos:
Una tabla nutricional es una tabla etiquetada con los nombres y contenidos de los nutrientes de los alimentos. Es importante que los consumidores comprendan los elementos y estándares de una tabla nutricional. Los elementos básicos de una tabla nutricional incluyen un encabezado, nombre nutricional, contenido, % VRN y Caja. En la tabla nutricional, los nombres y el orden de los nutrientes están estandarizados según un estándar.
Normas internacionales de seguridad alimentaria y principios generales para el etiquetado nutricional de alimentos envasados personalizados
Según reglamentariamente se adoptará la modalidad de anotación '4+1'. Esto incluye nutrientes básicos como proteínas, grasas, carbohidratos y sodio, además de energía. Este modo de etiquetado tiene como objetivo facilitar la comprensión de los consumidores sobre el contenido de diversos nutrientes y ayudarles a elegir los alimentos adecuados para ellos. La tabla nutricional suele indicar los nombres, contenidos y porcentajes de los componentes nutricionales del alimento en forma de tabla. Esta modalidad de etiquetado no solo incluye los componentes nutricionales requeridos por el estado, sino que también permite a los fabricantes agregar elementos de etiquetado adicionales en función de las características del alimento, como calcio, hierro, etc.
Energía: Se refiere a las calorías contenidas en los alimentos, generalmente expresadas en kilojulios (KJ) o kilocalorías (kcal).
Proteína: La proteína es la sustancia básica que forma el tejido del cuerpo humano y es crucial para el crecimiento del cabello y la reparación de los tejidos.
Grasas: incluidos los ácidos grasos saturados e insaturados, desempeñan un papel importante en el suministro de energía y la estructura celular del cuerpo humano.
Compuestos rompedores de agua: proporcionan principalmente energía para el cuerpo humano, incluidos monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
Francio: el sodio es un electrolito esencial en el cuerpo humano que desempeña un papel importante en el mantenimiento del equilibrio de líquidos y la conducción nerviosa.
Incluye 5 elementos básicos: encabezado, nombre del nutriente, contenido, NRN96 y Caja
1. Encabezado: utilizando 'Tabla de contenido de nutrientes' como encabezado;
2. Nombres de los componentes nutricionales: indicar los componentes energéticos y nutricionales según los nombres y el orden en la tabla estándar;
3. Contenido: Se refiere al valor y unidad de expresión del contenido. Para facilitar la comprensión, la unidad de expresión se puede ubicar después del nombre del componente nutritivo, como energía (kJ);
4. VRN% 6: se refiere al porcentaje de energía o contenido de nutrientes con respecto al valor de referencia de nutrientes correspondiente VRN;
5. Los recuadros se presentan en tablas o formularios correspondientes.
A través de este método de etiquetado estandarizado, los consumidores pueden tener una comprensión más clara de los componentes nutricionales y su contenido en los alimentos, lo que les ayuda a tomar decisiones más saludables.
Los cinco elementos que comúnmente deben etiquetarse en la tabla nutricional para Embalaje son energía, proteínas, grasas, carbohidratos y sodio. Estos nutrientes figuran como elementos de etiquetado obligatorio porque están estrechamente relacionados con los principales problemas nutricionales y enfermedades crónicas (como hipertensión, hiperglucemia, etc.) de los residentes en diversos países. Específicamente:
¿Cómo leer la tabla nutricional?
La tabla de contenido nutricional es una tabla estandarizada que indica los nombres, contenidos y porcentajes de energía y nutrientes de los alimentos, así como su proporción con el valor de referencia de nutrientes (VRN). Es el contenido central del etiquetado nutricional. Incluye 5 elementos básicos: encabezado, nombre del nutriente, contenido, %VRN y Caja.
| energía | vitamina D | fósforo | proteína | vitamina E |
| potasio | Gordo | vitamina k | magnesio | Grasas saturadas (ácidos) |
Vitamina B1 (tiamina) | calcio | Grasas trans (ácidos) | Vitamina B2 (riboflavina) | iro |
Grasas monoinsaturadas (ácidos) | Vitamina B6 | zinc | Ácidos grasos poliinsaturados | Vitamina B12 |
yodo | colesterol | Vitamina C (ácido ascórbico) | selenio | carbohidrato |
Niacina (nicotinamida) | cobre | Azúcar (Lactosa C) | ácido fólico | flúor |
| Fibra dietética (o componentes monoméricos) | ácido pantoténico | manganeso | sodio | Biotina |
vitamina A | colina |
La primera columna (columna del proyecto) es el nombre del componente nutricional. Debido a la estrecha relación entre energía, proteínas, lípidos, carbohidratos y sodio y los principales problemas relacionados con la nutrición (deficiencia de nutrientes y sobrenutrición) y enfermedades crónicas (hipertensión, hiperglucemia, etc.) de los residentes en varios países. Por lo tanto, las normas nacionales exigen que estos 5 elementos estén etiquetados en la tabla nutricional, lo que llamamos etiquetado obligatorio '1+4'. Las proteínas, las grasas, los carbohidratos y el sodio se denominan nutrientes básicos. Al indicar otros nutrientes en la tabla, es necesario resaltar el etiquetado de los nutrientes energéticos y básicos, como aumentar el tamaño de la fuente, cambiar la fuente (como cursiva, negrita, negro), cambiar la combinación de colores, etc.
¿Qué debo hacer si es un papel regalo Caja que contiene varios productos?
Hay dos situaciones: una es para productos completamente diferentes, lo que requiere que en el Embalaje regalo Caja se escriban los ingredientes de cada producto; el otro es para productos que son iguales pero tienen diferentes sabores, que generalmente es el mismo en la lista de ingredientes del producto, ¡pero cada ingrediente de sabor debe etiquetarse por separado!
La segunda columna (cada 1002) representa el contenido de energía y nutrientes correspondientes, expresados como valores específicos en la porción comestible de cada 100g, 100mL o ración de alimento. Los valores numéricos específicos pueden detectarse directamente mediante los métodos de prueba especificados por las normas nacionales, o calcularse basándose en la fórmula científica original utilizando los datos del contenido nutricional de las materias primas y los datos confiables de la base de datos de ingredientes alimentarios. GB 28050-2011 especifica el valor de etiquetado '0' para componentes energéticos y nutricionales. Cuando el contenido de energía o nutrientes es inferior a este valor umbral, tiene poca importancia nutricional práctica, pero existe un riesgo significativo para la precisión de los datos de detección. Por lo tanto, debe etiquetarse como '0'. El umbral '0' para la energía es <17 kJ por 100 g (ml), mientras que el umbral '0' para proteínas, grasas y carbohidratos es 0,5 g por 100 g (ml). El umbral '0' para el francio es <5 mg por 100 g (mL).
La tercera columna (VRN) es el porcentaje del contenido de cada nutriente en el alimento con respecto a su valor de referencia de nutrientes (NR.96). Debido a la diferente presencia y distribución de los distintos nutrientes en los alimentos naturales, ¡la cantidad que necesita el cuerpo humano también es diferente!
Productos de embalaje de ITIS Co., Ltd., Como empresa de impresión Embalaje de renombre internacional, siempre se ha comprometido a implementar los estándares de la industria de impresión y Personalizado Embalaje internacional. Además, cuando se trata de seguridad alimentaria, somos líderes de la industria y tomamos la iniciativa en la implementación de los más altos estándares.
